BUFALA
BUFALABUFALA
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Bocconcini
6,50€Formaggio a pasta filata di piccolo taglio, colore perlato e la sottile crosta lucida e umida. Ingredienti: latte di bufala Scheda Tecnica -
Burrata
11,00€Formaggio a pasta filata, colore perlato e la sottile crosta lucida e umida. Ingredienti: latte di bufala Scheda Tecnica -
Mozzarella
6,50€Formaggio a pasta filata, colore perlato e la sottile crosta lucida e umida. Ingredienti: latte di bufala Scheda Tecnica -
Ricotta di Bufala
5,00€Latticino fresco senza crosta esterna e di colore bianco porcellana. Ingredienti: latte di bufala, caglio e sale Scheda Tecnica -
Stracciatella
8,00€Formaggio a pasta filata, colore perlato e la sottile crosta lucida e umida. Ingredienti: latte di bufala