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Pecorino allo Zafferano
Formaggio tipico siciliano che si ottiene dalla lavorazione del latte crudo di pecora. E’ a pasta semidura, compatta, giallo intenso con aggiunta di zafferano in pistilli. La forma è cilindrica a facce piane o leggermente concave, con la superficie rugosa a causa della modellatura lasciata dal canestro.
A partire da: 6,50€
