Salame al Tartufo

Descrizione

SALAME AL TARTUFO

Il Salame al Tartufo è un eccellente salume ottenuto da carni a grana media con caratteristiche
organolettiche importanti grazie alla loro qualità.
Presenta un colore rosso, insaccato in budello naturale e stagionato almeno 30 giorni in cantine naturali di
pietra arenaria.
Profumo intenso e gusto aromatico con speziatura non invadente caratterizzata dalla presenza di scaglie di
tartufo nero estivo

ABBINAMENTO CIBO VINO
Da abbinare a vini importanti come rossi non molto strutturati,da gustare con la nostra selezione di salumi
e formaggi