Descrizione
SALAME AL VINO NERO
Il salame al vino nero e’ un eccellente salume ottenuto da carni macerate per 24 ore in vino rosso n con
caratteristiche organolettiche importanti grazie alla loro qualità.
Presenta un colore rosso vivo, insaccato in budello naturale e stagionato almeno 30 giorni in cantine
naturali di pietra arenaria.
Profumo di vino rosso intenso e gusto aromatico seducente e singolare.
ABBINAMENTO CIBO VINO
Da abbinare a vini importanti come rossi non molto strutturati, da gustare assolo o con la nostra selezione
di salumi e formaggi
Recensioni
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